Menu di Natale 2023

Dalla cucina il benvenuto dello chef

Gnocco Fritto ripieno di Crudo e Casolet della Val di Sole

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Bis di antipasti:

Sformato di zucca con fonduta di Sabbionara

Carpaccio di manzo con mandorle tostate, grana rucola e dressing al mandarino

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Crema di patate e porro con capasanta arrostita

Tagliolini al ragù di coniglio su crema di castagne

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Cartoccio di mare (ombrina, cozze, vongole, gambero) con verdure al vapore

Filetto di Vitello con porcini con patate dolci al forno e radicchio gratinato

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Catalana all’arancio e cannella con gelato al rosmarino

Caffè e panettone

€ 75,00 escluso di bevande - Menu completo di pesce

€ 65,00 menu di bevande senza piatti di pesce segnalati in rosso

Menu bimbi € 30,00

pizzetta

lasagne alla bolognese

coletta e patate

gelato

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